Весенний рацион: полдюжины незаменимых продуктов

Зима закончилась, но организм испытывает потребность в витаминах, микро- и макроэлементах. Особенно все эти составляющие важны в преддверии лета – необходимо привести себя в хорошую форму, организма должен восстановиться, и это – как  минимум. Как получить приток энергии и нутриенты?  Ввести в свой рацион полезные и нужные продукты.

Проросшее зерно

В ходе проращивания злаковые зёрна приобретают ряд необходимых свойств, получаемых при расщеплении на фрагменты крахмала под действием природных ферментов. Эти фрагменты и становятся источником энергии и полезных веществ.

В пророщенном зерне белки меняют внутренний баланс с углеводами в свою сторону. Такое зерно поставляет организму биологически активные вещества и витамины, что ускоряет метаболизм, улучшает иммунитет, оздоровляет кожный и волосяной покровы, дарует физическую активность. Клетчатка способствует соблюдению баланса микрофлоры и улучшает работу кишечника.

Достаточно добавить в еду или напитки две  столовые ложки в день, утром или в обед.